碧螺春产于哪里,太湖西洞庭山、东洞庭山均有产出
碧螺春产于我国太湖西洞庭山和东洞庭山。
西山镇和东山镇是碧螺春的主要产区,碧绿色,成品茶叶的形状呈螺纹状,在每年春季采摘制成,是我国的历史名茶,对其进行辨别时,可从外观色泽、茶汤色泽进行查看。
未加色素的碧螺春,色泽较为柔和鲜艳,用水冲泡后,颜色比较柔亮鲜艳。而有色素的碧螺春颜色发黑,发绿、发青、发暗,被水冲泡后,颜色比较黄暗,与陈茶相似。
一、碧螺春产于哪里
1、碧螺春产自我国太湖西洞庭山和东洞庭山,又称为洞庭碧螺春,主产区位于西山镇和东山镇,而且西山镇的东村、东河、石公堂里、东山镇的莫厘、杨湾是碧螺春产量较高的产区。
2、碧螺春是绿茶的一种,因为其颜色碧绿,成品茶叶呈螺纹状,在每年春季采摘制成,所以称为碧螺春,属于我国历史名茶,而且在饮用时最好选择安静优雅、空气清新的环境,有助于点缀品茗气氛。
二、碧螺春的鉴别方式
1、看外观色泽
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。 碧螺春茶叶。
2、看茶汤色泽
把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。
3、专家补充
如果是着色的碧螺春,它的绒毛多是绿色的,是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫,有白色的小绒毛。
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