辣椒有什么品种，从植物学角度看有4个不同的品种

一、辣椒有什么品种

1、辣椒是一种辣味植物的统称，从不同的角度有着完全不同的品种划分，因此从植物学角度来看有4个不同的品种，分别是成熟时黄色的毛辣椒、野生型改良的长柄辣椒、多年生的木本辣椒和一年生的常见蔬菜辣椒。

2、按照辣椒的不同外形和果实状态，又可以划分为5个不同的品种，分别是外形膨大滚圆的灯笼椒、修长弯曲带有尖头的长辣椒、簇生在一起的簇生椒、圆锥状的青圆锥椒和个头比较小主要用作观赏价值的樱桃椒等五种。

3、辣椒其本身最大的价值就在于其独特的辣味素，可以刺激人的痛觉神经引申出辣的身体感官感受，因此根据辣度来区分辣椒的种类是最常被使用的方式，通常可以分为辣味基本没有的甜椒、半辣或微辣的微辣椒和辣味强烈刺激的辛辣椒。

4、辣椒是一种非常重要的果菜类的蔬菜，在其外皮中蕴藏着大量的胡萝卜素和维生素C等，维生素的含量是番茄的7-15倍左右，本身有大量辣味素，可以生吃或加工食用。

二、辣椒亩种植多少棵

1、辣椒亩种植3500-5000株，不同品种种植密度有所不同。

2、定植通常每畦栽2行，行距33-45厘米，株距30-45厘米，早、中熟品种其株型、株幅小，定植密度可适当加大，晚熟品种株型、株幅较大，定植密度应适当缩小。