银杏的成熟时间，果实在9-10月份成熟

一、银杏的成熟时间

1、银杏果实（白果）通常在每年的9 月至 10 月成熟，具体时间是9 月下旬至 10 月上旬，不同地区因气候差异可能略有早晚。

2、成熟特征：果实外皮由青色变为黄色或橙黄色，表面有白色小点，果柄基部形成脱离层，此时种子完全木质化。

3、地域差异：我国地域辽阔，南方成熟稍早，北方稍晚，但总体集中在金秋十月。

二、银杏的品种分类

1、长子类

种核纺锤状卵圆形，通常无腹背之分。上端三纯．下部长楔形。两侧棱线上部明显，下部仅见痕迹。品种有金坠子、橄榄果、粗佛子、圆枣佛手、金果佛手、叶籽银杏、余厂长籽、天目长籽、九甫长籽等。

2、佛指类

种核卵形，腹背面多不明显。种核下宽上窄，二秃尖。两侧棱线明显，不具翼状边缘。品种有佛指、七星果、扁佛指、野佛指、尖顶佛手、洞庭佛手、早熟大佛子、野尾银杏、长柄银杏、小黄白果、青皮果、黄皮果、贵州长白果、长糯白果等。

3、马铃类

种核宽卵形或宽倒卵形，大部上宽下窄，一般三背腹之分。种核宽处有不明显的横脊。种核先端突尖或乏尖，两侧棱线明显，中部以上尤显。品种有海洋皇、马铃、白果、圆底果、圆锥佛手、汪槎银杏、李子果等。

4、梅核类

种核近卵形或短纺锤形，上下宽度基本相等。三端圆秃，具微尖，两侧棱线明显，中上部呈窄翼状，有时延至芸部。品种有梅核、棉花果、珍珠子、眼珠子、庐山银杏等。

5、圆子类

种核近圆形或扁圆形，腹背面不明显。通常较马铃为小，上下左右基本相等。上端钝圆，具不明显之小尖，两侧棱线自上而下均基本明显，并呈翼状边缘。