种植番石榴的要求，以土层深厚、土质疏松肥沃的沙壤土为宜

一、种植番石榴的要求

1、土壤要求

（1）番石榴对于土壤的要求不高，但是适宜种植在土层深厚、土质疏松肥沃的沙壤土上，这样植株不仅会生长快，而且生产出的果实多而质好。

（2）虽然种植在土壤较粘重的土壤上，它也能获得不错的产量，但是要做好排水措施，以免地下水位高，从而影响到植株生长。如果种植在保水保肥的砂质土、砾质土上，则要做好浇水施肥工作。

2、温度要求

（1）番石榴的生长适温在23-28度之间，在15度左右开始营养生长，通常在月平均气温15度以上的地区皆可种植。

（2）它既能耐寒，也能耐短时高温环境，但是怕霜冻和持续长时间的高温干旱，温度低于0度，幼树会直接冻死，而长期高温不利种植的生长、开花结果以及果实发育。番石榴在适宜的温度下，一年可多次抽梢，生长浇水。

3、水分要求

（1）番石榴既耐干旱，也能耐湿，是适应力极广的果树，但是它在生长期间，还是需要一定的水分来生长。

（2）它适宜种植在年降水量在1000-2000毫米的地区，在这个地区范围内，它的生长极快，一旦降水量过大，可能会导致它的果实在成熟时，由于水分过多而导致甜味和果味下降，另外开花时，过于干旱会导致其落花，影响产量。

4、光照要求

番石榴喜光照充足的环境，同时也能耐阴，但是在光照充足的环境下生长较快，而且结果较早，果实的品质好，能尽快的抢占市场，扩大利益。

二、番石榴的繁殖技术

1、嫁接

（1）一般选用本砧，当苗木直径达0.7厘米时即可嫁接，可用芽接或枝接法，时间以冬春季为宜，接穗不宜过老或过嫩，以刚脱皮的枝条为宜。

（2）在接穗采集前10-15天摘去叶片，待芽将要萌发时剪取效果最佳。砧木粗壮，积累养分多，有助于嫁接成活。

（3）通常芽接后1个月解绑，接芽愈合成活后剪砧，促使接穗萌发生长，1年后可出圃定植。

2、圈枝

（1）圈枝选直径1.2-1.5厘米的2-3年生枝条，在距枝梢顶端40-60厘米处环剥，环剥宽2-3厘米，包上生根介质。

（2）包生根介质前用吲哚丁酸水溶液或羊毛脂涂环剥口，能促使早发根，根量多，成活率也高。

（3）2个月后，新根生长密集时将其锯离母株假植。发二次新梢并转绿后种植。

3、扦插

（1）扦插剪取茎粗1.2-1.5厘米的2-3年生枝，长15厘米，于2-4月扦插。用0.2%吲哚丁酸处理插穗基部，能促进发根，加2%蔗糖更好。

（2）也可以用0.2%萘乙酸处理并带叶扦插，在喷雾的条件下效果更佳。处理后于28-32℃插床中培育，发根快而好。