葡萄有哪些施肥误区，新根尚未长出就施肥是错误选择

一、葡萄有哪些施肥误区

1、新根没有长出来就施肥

（1）新栽葡萄树，通常要到卷须长出时，才有新根长出来。在新根长出前施过多的肥料，一方面造成苗木吸水困难，另一方面让新根难以生长，遇到高温天气，地上部分干枯死亡。

（2）在新根长出之前，只适宜叶面补充营养，可以用尿素500倍+磷酸二氢钾800倍+锌钙氨基酸400倍叶面喷雾，或者使用雷博士牌平衡型水溶肥600倍，间隔2天叶面喷一次，连续用数次，选择下午不太热的时候喷雾，快速粗喷。注意：新根刚长出时，也不适宜用过高浓度的肥料。

2、发芽后树叶黄化就大量施肥和浇水

葡萄树从发芽到开花前，65%的营养来自于上年树体的储存，此时树表现黄化，主要是上年树体营养积累不足所致。与其相关的因素如下：

（1）上年产量高，采收晚，营养积累不足；上年后期霜霉病致叶片早落；上年后期氮肥多，落叶时枝条不可正常成熟。

（2）上年后期土壤水分过大致沤根或施肥量过大烧根导致的根系大量死亡；基肥施得过晚或春天开沟施肥，根系大量受损。

（3）所有这些原因，基本都和根系少而弱有关，早春气温升高快，地温上升慢，如果选择大量施肥和浇水，就会导致土壤温度更低，根系吸收能力更差，再加上根系本身就少弱，就会出现越是浇水施肥越不长的现象。

（4）这种情况下一方面要松土透气，提高地温，同时要叶面补充营养，可以参照上面的叶面施肥方案施用。

3、树梢黄化或整树黄化就盲目补铁肥

（1）有些果园，树梢叶片黄化，甚至整棵树叶片颜色淡黄，症状是非常像缺铁症，并不一定是土壤缺铁，多是土壤冷湿，根系呼吸差，吸收能力弱，对铁等元素吸收困难，导致树上部黄化。

（2）这种现象多发生在大棚葡萄或者地膜覆盖而土壤水分过大的果园。此时施肥或浇水会降低地温，加重缺铁症状。叶面补铁等元素不可替代根系的吸收，只能是治标不治本。

（3）首先要做的是松土透气，排水降湿。大棚葡萄要松土，及时放风，多放风，既能降低棚内温度，减少水分消耗，又能降湿；对于地膜覆盖的果园，要尽快揭开地膜，松土。同时叶面再补充营养，以供葡萄生长发育所需。

4、葡萄树生长缓慢就大量施肥

（1）非常多葡萄树不见长，新梢难以长出，主要是土壤水分过大或者土壤板结不透气，根系呼吸困难，吸收能力低或者根系少、弱。这时施肥导致土壤水分更大，透气性更差。

（2）施肥量过大时，很容易烧根。这种情况首先要解决的是土壤通透性和根系呼吸活力问题，松土，排湿才是有效措施。

5、施肥越多越好，重施肥轻吸收

（1）非常多葡萄种植者想当然地认为，施肥越多葡萄就长得越好，产量越高。据上海交通大学刘爱玲、王世平等研究，施用高浓度肥料的葡萄与中、低浓度肥料的葡萄比，反而产量更低，品质更差。

（2）非常多果农在施肥时很盲目，互相攀比，施肥量越来越大。从某种意义上说，多施肥不如想办法提高肥料的利用率，增加吸收，或者说多施肥不如多长根。

（3）营造一种疏松透气、不干不湿、有机质丰富的土壤环境，才会有助于根系生长和吸收。土壤环境好了，根系才会好，健康良好的根系是地上部分健康生长的保障，才会有健康良好的果品。

6、施肥过于集中，离树干过近

（1）肥料在土壤里能移动的距离是有限的，也就是说施肥比较集中时，只有部分根系在吸收营养。施肥集中，容易造成肥料在局部浓度过高，造成烧根现象。

（2）根系吸收营养主要靠毛细根在吸收，而离主干过近的地方，毛细根分布非常少，大多是比较粗的根系，这些根主要是运输从毛细根吸收来的营养和水分，没有吸收功能。

（3）离树干过近施肥时，不但吸收利用率低，极易造成较粗根系烧坏，对树生长影响。如果上年有大量粗根死亡，病菌沿死亡的根系蔓延，会导致下年生长中的枝条突然枯死。

7、滴灌时只滴肥料，不滴清水

（1）个别果园滴灌时，每次都加肥料，而且滴完肥料马上停止滴清水。因为每次滴的水量都有限，地表的水分蒸发后，造成土壤里肥料浓度越来越高，烧坏根系。

（2）水肥一体化应该是滴肥料之前，先滴15分钟清水，滴完肥料之后再滴30分钟清水。

8、有机肥等于有机质

（1）有机肥是指主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料，有机质是指含有生命机能的有机物质。

（2）土壤有机质（腐殖质）泛指土壤中来源于生命的物质，包含土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。调节土壤通透性、缓冲性能、增加有益微生物、提高肥料的利用率等都是土壤有机质在起作用。

（3）施有机肥的目的，是增加土壤有机质。而非常多果农更看重有机肥含多少氮磷钾等营养，而忽略了正真有用的有机质。有机肥中的有机物料需要经过生物转化之后才可以成为腐殖质，有个腐殖化系数问题。

（4）有不少有机肥，标示的有机物含量非常高，但能转化成的腐殖质却很少，所以选择有机肥不仅仅要考虑有机物含量，还要考虑腐殖化系数。

9、新鲜的鸡粪或猪粪简单堆肥就认为是腐熟

（1）新鲜的鸡粪或猪粪含有较多的氮、磷等成分且价格低廉，新鲜的鸡粪或猪粪需要和湿透的秸秆等有机物料一起堆闷，经过高温发酵，鸡粪或猪粪中的氮、磷等和秸秆中的纤维素经微生物利用和转化，变成无害的更易被葡萄吸收利用的形态，氮磷钾会更平衡。

（2）而且在高温发酵过程中，有害的病菌和线虫被大量杀死，对葡萄更，让土壤更健康。经过高温发酵腐熟后的鸡粪或猪粪，闻起来没有臭味，分布白色的菌丝，未腐熟的鸡粪或猪粪，看不到菌丝，且闻起来比较臭。

10、酸化严重的土壤，继续施生理酸性肥料

（1）土壤的酸碱度影响葡萄对矿质元素的吸收，同时土壤酸碱度与微生物的活性及种群分布密切相关，对葡萄的生长和发育也有非常大影响。

（2）在酸性条件下，土壤有机质被分解，土壤的缓冲能力降低，造成土壤板结，透水透气性变差，对作物的生长发育造成严重影响。

（3）酸性土壤滋生，根腐病及根结线虫增加。通常老果园，因连续多年施用硫基或氯基肥料，导致土壤酸化。如果土壤已经酸化，就不宜再施用这些生理酸性肥料，应以生理碱性肥料调节。比如雷博士牌高钙镁型肥料（氮磷钾比例为13-2-13-10Ca-1Mg），单用或与其他肥料配合施用。

11、过多施用磷肥

（1）过多施用磷肥影响了钙及一些微量元素的吸收磷元素过量时，会影响锌、铁、硼、锰的吸收。过量的磷，同时会使离子态的钙、镁固化，吸收减少。

（2）而葡萄对钙、镁的吸收量要远远大于磷的吸收量。

二、葡萄的用肥方案

1、催芽肥

（1）为了促进芽整齐，叶片厚大，花序大且壮，在葡萄萌动之前可施入大量元素水溶肥，主要以氮肥为主。

（2）春季较湿润，葡萄树势生长比较旺盛，也可不用施肥，避免新稍徒长。

2、膨大肥

（1）在葡萄坐果以后，等果粒长至如黄豆大时可施入肥料，主要以氮肥为主，配合磷钾肥一同施入。

（2）这次追肥量比较大，占全年施入化肥量的50％左右，可施入高氮复合肥或普通三元素复合肥等等。

3、转色肥

（1）转色肥可以分2次进行施入，首次可在成熟之前20-30天左右施入，主要以高钾型水溶肥为主，第二次在浆果开始发软没着色前施入。

（2）这次施肥很关键，施入高磷高钾型最佳，同时含微量元素硼与锌，也可施入大量元素水溶肥或功能性肥料。

（3）多数果农在施入膨大肥以后就不施转色肥了，导致果实转色或缺肥，葡萄抗性比较差，容易得病，导致产量下降，葡萄果实着色不良，含糖量不高，导致品质降低。

4、采后肥

为了恢复树势，保护叶片，促进花芽分化，在葡萄采收以后可施入一次肥料，通常可施入大量元素水溶肥15千克左右，可为来年丰产打下基础。

5、越冬肥

（1）越冬肥，一般在葡萄采收以后，青枝绿叶生长期间8-9月份施入，这个时候是葡萄根系生长高峰期，施肥有助于促进葡萄生根，壮大树势，更有利于越冬。

（2）这次主要施入有机肥或腐熟的农家肥为主，配合适量钙肥、三元素一同施入。

6、合理浇水

（1）葡萄可根据土壤条件、树龄大小、产量高低以及肥料种类来决定用肥量与次数，每次施肥以后一定要浇水，不宜过量浇水，防止造成水肥流失。

（2）膨大肥施入以后，每隔5-7天左右需浇水一次，连续2次，在越冬之前也需浇透水。