广西宁明县的特产，宁明沙糕入口即化

一、广西宁明县的特产

1、宁明沙糕

逢年过节做沙糕是壮族古老的风俗。宁明沙糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料，采用传统工艺制作，具有入口即化的特点。

2、八角香鸡

宁明八角香鸡是广西崇左市宁明县的特产，宁明县在八角林下放养的土鸡，鲜美肉质带有八角幽香，非常受市场欢迎。

3、蜜蜂糖

广西宁明县是个山区县，位于广西西南边陲，蜜源植物十分丰富，可以生产到大宗商品蜜的主要蜜源植物有荔枝、龙眼、乌柏、小叶桉、鸭脚木和野桂花等。

4、宁明玉桂皮

宁明玉桂皮的嫩枝叫桂枝，小片桂皮、桂皮叫桂碎，树叶叫桂叶，其中最主要的部分是桂皮。肉桂用于调料入肴，又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香，是调制五香粉的重要配料之一，又是十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。

5、宁明松香

松香是一种天然树脂，原料来自于可再生的松林资源松树中的松脂，松脂加工后可以得到松香和松节油。

6、酸甜马巴

酸甜马巴(马肉干)是用上等马肉经腌烤制成的食品，是南方特别是宁明边境一带比较流行的食品。其香味浓郁，咸甜适宜，配以糖醋干炒，鲜美爽口，韧而不坚，颇有嚼头。

7、宁明八角

八角生产潜力大，前景广阔，在日常生活中，作为优质调味香料，可去除肉类腥味，气味芳香宜人，深受消费者喜爱。

二、广西田林县的特产

1、百色马

百色马中心产区位于广西百色地区的田林、隆林、那坡西林、凌云、乐业和百色等县。

2、田林八角

八角是田林特产之一，分布在全县各乡(镇)，种植面积广阔，每年的年产量相当可观。

3、田林茶油

茶油是田林县传统食用油，全县各乡(镇)均产茶油，主要供食用和工业用。

4、田林淀粉

田林县淀粉原料主要是木薯，目前全县有木薯3万多亩，由田林县红枫淀粉厂负责收购加工生产食用淀粉。

5、定安豆腐乳

定安豆腐乳是田林县定安镇民间传统工节和地方特色相隔为一体的副食品加工产品。其产品以鲜美爽口、风味别具一格、能增进食欲的特点而成为有名的佐料。

6、田林灵芝

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是中国传统珍稀药材，而田林县盛产天然野生灵芝。

7、田林食用菌

田林县种植的食用菌质量优良、朵大柄短、肉厚味香、润滑可口，深受消费者欢迎，比较有名的菌类主要是云木耳。