高沙樱桃的品种简介，单果重量为6-7克

一、高沙樱桃的品种简介

1、品种来源

高沙樱桃又名伊达锦、玉大锦、日大锦，它原产于美国俄亥俄州的克利夫兰，是由黄西班牙的实生苗选育的一个中熟品种，通过日本引入中国大连。

2、外形特点

高沙樱桃的果实大小适中，单果重量为6-7克，蔬果后可以达到10克左右，果型呈长心脏形或圆锥形，果皮薄，光亮而柔软，底色为黄色，并带有浅红色晕。

3、品质特征

高沙樱桃的风味酸甜，可溶性固形物含量达到16.5%，糖类含量为11.5%，品质优良，而且丰产性强，花期早，适合密植栽培，或者作为授粉品种应用。

4、生长习性

高沙樱桃喜阳光充足、温暖湿润的气候环境，适合生长在海拔300-600米的山坡阳处或沟边，种植时可以选择在春季温度上升缓慢、空气流通的西北坡。

二、樱桃采摘时间

1、樱桃的采摘时间通常为5月中旬至6月中旬，而南方长江流域一带的樱桃成熟采摘期一般为4月中旬至5月上旬。

2、樱桃是部分李属类植物的统称，包含樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等，其植株结出的果实可作水果食用。