羊肚菌怎么栽培，子实体生长期间把温度保持在10℃左右

一、羊肚菌怎么栽培

1、菌土接种

栽培羊肚菌时，可以采取菌土接种的方式，在每年春季的四月份到五月份，将培育的羊肚菌种子接种在肥沃疏松的土壤中，并将菌土放在温暖潮湿的环境中，等待菌丝长出。

2、温湿度

羊肚菌对温湿度的要求较高，菌丝生长期，要将温度控制在十二度左右，空气湿度保持在百分之八十，土壤湿度调节至百分之五十，而子实体生长期，要将温度控制在十度左右，湿度保持在百分之七十。

3、日照

羊肚菌对光照的需求较低，菌丝需要在无光的环境中生长，此时要用黑布遮盖，隔绝光照，子实体适合在弱光的环境中生长，需要用纱布进行遮盖，为羊肚菌提供微弱的散射光照。

4、土壤选择

羊肚菌适合在偏碱性或中性的土壤中生长，养殖的过程中，可以使用石灰岩、腐殖土或者沙壤土，并且要在土壤中混合木屑、石膏、磷肥、麸皮等物质，为羊肚菌提供肥沃的生长环境。

二、羊肚菌地膜盖多长时间可以揭掉

1、揭膜时间

羊肚菌地膜盖三十天到四十天即可揭掉。由于羊肚菌的地膜通常在出菇前二十天揭掉，而从播种到出菇需要六十天的时间，所以盖膜后一个月，就可以将地膜掀开，让羊肚菌更好的生长。

2、揭膜方式

在给羊肚菌揭膜时，要注意方式，不可一次性将地膜揭开，以免羊肚菌没有办法适应外界环境，品质变差，最好可以在揭膜前，向地膜上扎一些小孔，使地膜内部和外部对温湿度达到水平状态，然后给羊肚菌揭膜。

3、提供水分

羊肚菌在生长的过程中，对湿度的要求较大，养殖的过程中，最好每天为羊肚菌浇灌一次水分，保持环境的湿度在百分之八十到百分之九十之间，以免湿度过低，导致羊肚菌出菇失败。

4、保持温度

羊肚菌对温度的要求较高，在培养菌丝的过程中，要将环境温度保持在十度左右，而羊肚菌子实体生长期，则应该将环境温度保持在十四度左右，并且要为其遮光，防止直射光灼伤子实体。