广西河池市大化瑶族自治县的特产，有七百弄山羊、大化白玉薯等
广西河池市大化瑶族自治县的特产有七百弄山羊、大化白玉薯、七百弄鸡、大化大头鱼、大化旱藕粉丝、大化红皮花生等。
七百弄山羊：肉质深红且细嫩，弹性足，肌间结缔组织少，没有太多脂肪，但富含蛋白质等营养，具有鲜美的口感，膻腥味不明显。
大化白玉薯：形状为纺锤形，鲜薯呈白色，贮存一段时间后，会变为浅黄色。结薯数量达到3-4个/株，煮熟后，薯肉近似白玉，具有香甜的味道。
一、广西河池市大化瑶族自治县的特产
1、七百弄山羊
七百弄山羊肉质细嫩而有弹性，颜色呈深红色，肌间结缔组织少，脂肪含量低，蛋白质、氨基酸总量及微量元素含量高;其味鲜美，膻、腥味小。
2、大化白玉薯
大化白玉薯，薯块呈纺锤形，刚采收时薯块呈白皮白心，在自然条件下贮存皮呈浅黄色，通常单株结薯3-4个，蒸煮熟后薯肉呈白玉状，口感粉、香、甜。
3、七百弄鸡
七百弄鸡是农村群众自繁自养而形成的一个地方品种，以放养为主，具有适应性、抗病力和觅食力强，耐粗饲等特点。
4、大化大头鱼
大化大头鱼体侧扁稍高，头较肥大而宽，头部、背部灰黑色，间有浅黄色泽，腹部银白色，身体两侧散布着不规则的黑色斑点。大化大头鱼属于纯生态养殖产品，煮熟后没有任何泥腥味，其鱼头特别大，占体重的五分之二以上。
5、大化旱藕粉丝
特点是富含营养价值，色泽透明亮白，耐煮不糊，汤清不混，质地细腻，滑嫩爽口。
6、大化红皮花生
当地生产的红皮花生个头较小，果实饱满，香酥可口，属于纯天然绿色食品，和其他花生的粉红外衣相比，具有更高的营养价值。
二、大化瑶族自治县简介
1、大化县城古为百越之地。民国时和解放后，分属都安、巴马瑶族自治县和马山县。
2、2021年7月15日，大化瑶族自治县入选水利部第四批节水型社会建设达标县（区）名单。
3、2021年12月31日，大化瑶族自治县被授予第五批“广西全域旅游示范区”称号。
4、主要景点有七百弄风景名胜区、乌龙岭景区、巴楼山。
