蛇豆的收获时间，花朵枯萎后经过10-15天就可以采收

一、蛇豆的收获时间

1、蛇豆花枯萎以后大约10-15天开始进行收获，正常的收获期多在夏末秋初。蛇豆也被称作蛇瓜，属于一年一收植物。可食用部分是娇嫩的果实部分。有短果形和长果形两种果形。每年的5-10月为生长期。

2、蛇豆喜欢温度较高的湿润地区，在25度左右时发育最佳，适应性强，生长较为快速。喜欢在砂质土壤和通水性强的地方生存。对肥料的要求不高但是需要适当地空间，种植不可过密。

3、在自然界中蛇豆的科属为葫芦科，别称为蛇王瓜。其藤蔓纤细，大叶片绿色植物，嫩瓜细长且形状似蛇。瓜身呈现圆或弯曲形，由粗到细。肉白质地松软。

4、蛇豆如果栽培方式正确每株可以结果40条以上，看上去别有风采，所以也被用来当作观赏，近年来成为观光农业的新宠。

二、蛇豆的繁殖方法

1、一般播种期2月上旬。

2、播前，将种子置于温水浸15分钟，再转入50-60℃的热水中烫种15分钟，并不断搅拌，取出后放在温水中浸4-8小时。

3、然后取出种子摊在湿布上再盖上2-3层湿纱布，放入30-35℃的恒温箱中催芽，催芽时要注意翻动，并每天清洗一次，2-3天种子即可露白。