苕子蜜好还是洋槐蜜好，洋槐蜜的色泽和口感更优

一、苕子蜜好还是洋槐蜜好

1、色泽

苕子蜜多呈透明的浅琥珀色，易结晶且结晶后呈洁白如雪的凝脂状，而洋槐蜜则多呈透明的水白偏黄色，纯正的洋槐蜜几乎能像水一样透明，不易结晶且偶有结晶呈细粒状或油脂状，因此从色泽上看洋槐蜜可能略优于苕子蜜。

2、口感

苕子蜜有苕子花的自然香味，味道甜润并略有淡淡的微酸味，而洋槐蜜则有清淡自然的槐花香，口感甘甜鲜洁并略有淡淡的微酸味，事实上洋槐蜜的口感在所有单花蜜中都是最好的，因此从口感上看洋槐蜜也要略优于苕子蜜。

二、枇杷蜜好还是洋槐蜜好

1、色泽对比

枇杷蜂蜜和洋槐蜂蜜在色泽上稍有不同，其中枇杷蜂蜜未结晶时呈透明、有光泽的浅琥珀色，易结晶，结晶后呈白色的油脂状或细颗粒状，而洋槐蜂蜜则呈透明的水白偏黄色(纯正的洋槐蜂蜜几乎像矿泉水一样透明)，不易结晶，偶有结晶呈乳白色的油脂状，从色泽上看洋槐蜂蜜要比枇杷蜂蜜略胜一筹。

2、口感对比

枇杷蜂蜜和洋槐蜂蜜在口感上差异明显，其中枇杷蜂蜜有枇杷花特有的花香味，口感甜润适口并带有淡淡的杏仁香味，而洋槐蜂蜜则有洋槐花特有的花香味，口感甘甜鲜洁且回味时也有清淡的洋槐花香，事实上洋槐蜂蜜的口感在所有单花蜜中都是最好的，从口感上看洋槐蜂蜜比枇杷蜂蜜要稍微好一些。

3、价格对比

枇杷蜂蜜和洋槐蜂蜜在价格上相差不大，其中枇杷蜂蜜的零售价格一般在40-60元一斤，少数品质特别好的枇杷蜂蜜能卖到60元以上一斤，而洋槐蜂蜜的零售卖价格格同样在40-60元一斤，极少数像矿泉水一样清澈、透明的顶级洋槐蜂蜜要百元以上一斤，从价格上看枇杷蜂蜜和洋槐蜂蜜是同一价位的蜂蜜。