黄花鱼和梅童鱼的区别，科属、体型、外观特征均不同

一、黄花鱼和梅童鱼的区别

1、科属区别

黄花鱼是黄鱼属中的鱼，梅童鱼则是梅童鱼属之中的鱼。

2、体型区别

黄花鱼的体型比较大，体长可以达到30厘米甚至40厘米。梅童鱼的体型比较小，常见的梅童鱼长度仅仅只有4-10厘米而已，比较大的个体其长度基本也不会超过20厘米。

3、外观特征区别

黄花鱼的头部以及吻部都不圆钝，但梅童鱼的头部以及吻部都是圆钝的。梅童鱼的尾柄又细又长，呈楔形；黄花鱼的尾柄则比较短，是双截形的。

二、哪些地方产的黄花鱼好

1、宁德大黄鱼

宁德市是著名的“大黄鱼之乡”，是我国大黄鱼产业的发源地和最大规模的养殖基地。宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美，是地理标志扶贫的标杆产品，更是入选了“中国十珍”产品名单。

2、象山小黄鱼

象山县三面环海，独特的地理位置和气候特性孕育了象山小黄鱼肌肉结实、富有弹性、肉质细嫩、味道鲜美等独特品质。目前，象山小黄鱼成功获批国家地理标志证明商标，全县小黄鱼全产业链产值达1.05亿元。

3、舟山大黄鱼

大黄鱼是舟山渔场“四大经济鱼类”之一，其全称为东海岱衢族大黄鱼，全身金黄色，身材苗条，富贵而典雅，在鱼类中拥有王者风范。舟山大黄鱼肉质鲜嫩，含钙量高，是舟山传统的大补珍品，历史上也是渔民祭海的首选供品。

4、南麂大黄鱼

南麂大黄鱼深海大黄鱼牧场，是浙江地区规模最大的海洋牧场之一，这里产出的大黄鱼肉质鲜嫩，堪比野生。G20峰会召开时期，南麂岛养殖大黄鱼被送上此次活动的餐桌，凭借鲜美的滋味与口感，赢得了各国首脑的青睐。

5、小岞黄花鱼

小岞黄花鱼是惠安县小岞镇的特产，肉细嫩而绝腥味，吃法有煮汤、清炖、红烧、油炸等多种，而且营养价值丰富，被比喻为“小人参”。小岞人有句俚语：六月黄花小人参，每年的农历六月便是品尝黄花鱼的最佳时节。

6、临澧黄花鱼

临澧黄花鱼学名为细鳞鲴，其体态匀称，肌肉坚实，背鳍浅灰色，尾鳍桔黄色，其他各鳍浅黄色，肉质细嫩、味道鲜美，具有独特的品质。2014年4月14日，国家质检总局发布第41号公告，正式批准湖南临澧黄花鱼成为地理标志保护产品。