庐山云雾是不是绿茶，是绿茶

一、庐山云雾是不是绿茶

庐山云雾是绿茶，其茶叶条索紧结秀丽，颜色翠绿，表面带有毫毛，冲泡后的庐山云雾汤色明亮清澈，叶底嫩绿匀整，香味清爽持久，滋味香醇回甘，且茶叶中含有生物碱、维生素等多种营养成分。

二、庐山云雾茶树的生长习性

庐山云雾茶树喜温喜湿，适合生长在温度为15-25度、湿度为80%左右的环境中，而且茶树喜光耐阴，可以接受全天候的阳光照射，也能忍受弱光环境，并且茶树喜酸性土壤，pH值在4.5-5.5时，植株生长最为旺盛。

三、庐山云雾的冲泡方式

冲泡庐山云雾时，要将三克左右的茶叶放入杯中，加入85度左右的开水，让水面到达杯身的三分之一，等待茶叶舒展后，再次注入水分即可，而且庐山云雾茶的冲泡次数不宜超过三次，否则茶汤就会变得无味，香味也会消失。

四、怎么区分绿茶的好坏

1、色泽

不同的绿茶种类也有着不同的色泽特点。比如炒青绿茶应呈黄绿色，烘青绿茶青应呈深绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色。如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。另外，绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮，若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。

2、香气

各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香，乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶。

3、口味

不同的茶类，口味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津，粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。

4、外形

由于茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上，因此可以从茶叶的外形来判断绿茶的品质。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。